Search
Close this search box.

5 bộ dao nhà bếp tốt và bán chạy nhất 2021 – Review chi tiết

Dao là vật dụng không thể thiếu trong nhà bếp. Bởi nó hỗ trợ việc nấu ăn trở nên nhẹ nhàng và đơn giản hơn. Mỗi bộ dao nhà bếp lại có nhiều loại dao, bao gồm dao phay, dao cắt, dao tạo kiểu,… để phù hợp với từng nguyên liệu và công đoạn nấu nướng khác nhau.

Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn 5 bộ dao nhà bếp tốt nhất 2021, giúp thời gian nấu nướng của bạn trở nên thoải mái hơn. Tham khảo ngay nhé!

TOP 5 bộ dao nhà bếp tốt nhất 2021

Dưới đây là 5 bộ dao nhà bếp chất lượng và bán chạy nhất 2021 mà bạn không thể bỏ qua.

Bộ dao Mercer Culinary Genesis

Ưu điểm:

  • Lưỡi dao chắc chắn được làm bằng thép Đức
  • Bộ trợ lực rút gọn
  • Hộp đựng dao làm bằng kính cường lực

Nhược điểm:

  • Không có dụng cụ mài dao đi kèm
  • Không sử dụng được trong máy rửa chén

Bộ dao Mercer Culinary Genesis

Bộ dao nhà bếp Mercer Culinary Genesis đáng kinh ngạc này gồm 5 con dao với các kích thước và tính năng khác nhau. Kết cấu ba đinh tán của tay cầm dao cho phép bạn giữ chúng trong nhiều giờ mà không cảm thấy đau hay khó chịu. Lưỡi dao được làm bằng thép cacbon cao cấp của Đức giúp chống gỉ, ố hoặc ăn mòn. Điểm đặc biệt của dao Mercer Genesis là độ sắc bén cực cao, yêu cầu mài giũa ít hơn so với các loại dao khác.

Đi kèm bộ dao với Mercer Culinary Genesis là hộp đựng dao làm bằng kính cường lực chắc chắn. Hộp dao được nối với nhau bằng hai vít rời. Nhờ vậy, bạn có thể tháo vít để làm sạch hộp đựng từ trong ra ngoài.

Bộ dao kéo nhà bếp Calphalon 15-Pc

Ưu điểm:

  • Tay cầm được gắn nhãn có đinh tán thanh
  • Được làm từ thép carbon cao không vết bẩn của Đức
  • Đi kèm dụng cụ mài dao tốt nhất

Nhược điểm:

  • Dễ bị rỉ sét
  • Không sử dụng được trong máy rửa chén

Bộ dao kéo nhà bếp Calphalon 15-Pc

Bộ dao kéo nhà bếp Calphalon 15-Pc là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn với tính năng tự mài sắc và bộ dao 15 món đa năng. Nó bao gồm dao tỉa, dao đa năng, dao răng cưa, dao santoku, đầu bếp và dao cắt bít tết. Bộ dao cũng đi kèm với kéo cắt bếp. Tuy nhiên, không giống như bộ dao nhà bếp Mercer Culinary Genesis, bộ sản phẩm này không chứa bất kỳ con dao cắt bánh mì nào.

Bộ mài bằng sứ tích hợp trong khối dao cho phép bộ dao Calphalon này trở nên nổi bật hơn cả. Lưỡi dao được làm bằng chất liệu thép rèn cacbon cao cấp, chống ố, chống gỉ.

Tay cầm đảm bảo chắc chắn không trơn trượt với kết cấu cong ba đinh tán. Thanh đỡ có chiều dài ngắn, nhưng không có khoảng cách giữa tay cầm và lưỡi dao. Bộ dao nhà bếp này được Calphalon bảo hành trọn đời, đảm bảo cho bạn một khoản đầu tư an toàn.

Bộ dao bếp 7 món Wusthof Classic

Ưu điểm:

  • Thiết kế khối dao mỏng và thời trang
  • Bảo hành trọn đời
  • Sản xuất tại Đức

Nhược điểm:

  • Giá thành cao

Bộ dao bếp 7 món Wusthof Classic

Nếu bạn muốn đầu tư tiền của mình để mua một bộ dao cao cấp, thì bạn có thể đến với Bộ dao 7 món Wüsthof Classic. Bộ dao là sự kết hợp hoàn hảo giữa phong cách hiện đại và công nghệ ẩm thực. Wusthof là một trong những thương hiệu dao nhà bếp nổi tiếng với các sản phẩm bền bỉ.

Công nghệ cạnh chính xác Wusthof (PEtec) là một tính năng nổi bật của bộ dao này, đảm bảo một lưỡi dao sắc hơn 20%. Không chỉ vậy, công ty còn tự hào về khả năng giữ mép lưỡi gấp đôi của dao.

Bộ dao đi kèm dao tỉa, dao đa năng, dao nấu ăn và dao cắt bánh mì răng cưa. Các phần khác đi kèm là thép mài, kéo cắt rời và một đựng dao 15 rãnh.

Bộ dao nhà bếp Shun Classic

Ưu điểm:

  • Lõi cắt VG-MAX
  • Tấm ốp Damascus không gỉ
  • Tay cầm làm từ gỗ mun
  • Sản xuất tại Nhật Bản
  • Bảo hành trọn đời

Nhược điểm:

  • Bộ sản phẩm chỉ gồm 3 con dao

Bộ dao nhà bếp Shun Classic

Nếu bạn thích nấu các món ăn Nhật Bản mỗi ngày, thì Bộ dao Shun Classic chính là sự lựa chọn phù hợp dành cho bạn. Bạn có thể đáp ứng các yêu cầu ẩm thực Nhật Bản của mình với 3 con dao: dao Santoku 7 inch, dao tỉa và dao đầu bếp.

Bộ dao Shun được chế tác với lõi cắt VG-MAX hiện đại với 34 lớp trên mỗi mặt của lưỡi dao. Ngoài ra, lưỡi dao đi kèm với một lớp phủ Damascus để chống gỉ và chống ố. Bộ dao nổi tiếng với lưỡi dao kép mài nhẵn theo công nghệ của Nhật Bản.

Nhược điểm của bộ dao là nó chỉ chứa ba loại dao. Tuy nhiên, đây vẫn là một trong những bộ dao nhà bếp tốt nhất bởi các lưỡi dao được chế tạo bằng phương pháp thổi hạt để tạo ra các mẫu thép nhiều lớp.

Tay cầm dao được làm bằng gỗ mun, đảm bảo chắc chắn và dễ sử dụng. Sau khi sử dụng, bạn có thể rửa dao nhẹ nhàng bằng xà phòng rửa bát và sau đó lau khô bằng vải sạch. Bước này làm giảm nguy cơ bị gỉ do hơi nước rơi vào trong các khe dao.

Bộ dao bếp bằng thép không gỉ Cuisinart

Ưu điểm:

  • Trọng lượng nhẹ
  • Giá thành phù hợp
  • Lưỡi thép không gỉ
  • Có dụng cụ mài dao đi kèm

Nhược điểm

  • Số lượng dao quá nhiều

Bộ dao bếp bằng thép không gỉ Cuisinart

Nếu bạn đang tìm kiếm một bộ dao phù hợp với túi tiền thì hãy đến ngay với bộ dao bếp bằng thép không gỉ Cuisinart. Bộ dao cho phép bạn cắt, thái tất cả các loại thực phẩm bằng lưỡi dao thép không gỉ của nó.

Ngoài sáu con dao cần thiết, bộ dao Cuisinart còn có sáu con dao cắt bít tết. Chính vì vậy, đây là lựa chọn vô cùng phù hợp cho các gia đình có đông thành viên. Các loại dao thông thường bao gồm dao tỉa, dao răng cưa, dao santoku, dao cắt lát và dao đầu bếp.

Dao mỏng, nhẹ, cán dao làm bằng thép không gỉ. Tuy nhiên, đây có thể là nhược điểm bởi cán dao dễ bị tuột ra khỏi tay trong quá trình sử dụng.

Lưu khi khi mua dao nhà bếp

Dưới đây là một số lưu ý trước khi bạn quyết định nên mua bộ dao nhà bếp nào.

  • Lưỡi dao: Các lưỡi dao bằng thép không gỉ được ưa chuộng hơn các lưỡi dao bằng sứ vì chúng có khả năng chống gỉ, bám bụi hoặc chống ố.
  • Tay cầm: Tay cầm bằng nhựa cong chống trơn trượt đảm bảo cầm chắc tay hơn so với tay cầm bằng thép.
  • Kích thước: Bạn cũng nên kiểm tra kích thước của dao. Một con dao có lưỡi thép nặng sẽ không tốt hơn vì nó sẽ ảnh hưởng đến tốc độ cắt và thái của bạn.

Tốt hơn hết bạn nên kiểm tra độ cân bằng tổng thể của con dao bằng cách đặt nó trên bệ bếp. Bạn nên đặt con dao theo kiểu cũ với lưỡi cắt xuống trên bề mặt để xem liệu con dao có cân bằng trọng lượng của nó ở phần lưỡi dao và tay cầm hay không.

dao nhà bếp

Trên đây là TOP 5 bộ dao nhà bếp tốt nhất 2021 mà bài viết muốn gửi tới bạn. Hy vọng thông qua những chia sẻ trên, bạn sẽ chọn được bộ dao bếp ưng ý và phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình mình.